안녕하세요.업소용 용품 주방용품 전문 기업(주) 유얼키친​ 입니다.식당 오픈을 앞둔 사장님, 혹은 업소용 주방용품을알아보는 모든 자영업자 분들 설레는 마음만큼이나준비해야 할 것들이 많아 막막하시죠?​특히 업소용 주방용품은 종류도 다양하고 가격도천차만별이라 어떤 제품, 어디서 찾아야 할지고민이 많으실 텐데요.​오늘은 초보 사장님들을 위해 업소용 주방용품에대한 모든 것을 알기 쉽게 정리해 봤습니다.식당 규모 및 컨셉 / 어떤 주방용품이필요한가?작은 분식점부터 대형 레스토랑, 카페 등다양한 업종만큼 필요한 주방용품의 종류와규모가 다 다른데요.​식당 규모, 메뉴 등을 고려해 필요한 주방용품목록을 확인해야 용품 하며 어떤 음식을 주로 제공하는지따라 필요한 주방용품이 달라지는데요.​예) 치킨집 등 튀김 요리가 많다면 튀김기가 필수며,햄버거집은 그리들, 한식뷔페는 셀프 바 냉장고 등다양한 주방용품이 있습니다.어떤 브랜드 &amp모델이 좋을까요??업소용 주방용품은 종류와 브랜드가 다양하기때문에, 식당 규모, 메뉴, 예산 등 고려해 예산에맞는 모델을 선택하는 게 가장 좋아요.​초기 투자 비용뿐만 아니라 유지 보수 비용,에너지 효율 등 장기적인 관점을 고려해야 하고,장시간 사용하기 때문에 내구성이 좋고,안전한 제품을 선택하는 게 좋습니다.​냉장고는 라셀르, 스타리온, 유니크 등많은 브랜드 용품 제품으로 장단점이 있어주방용품 전문 업체의 도움을 받아식당에 맞는 최적의 제품을 선택할 수 있습니다.어디서 구매하는 것이 가장 저렴할까??가격은 어느 정도인가요??주방용품 종류와 브랜드에 따라 가격이 다르므로주방용품 전문점, 도매시장(황학동) 등 여러업체에 비교하는 게 가장 좋습니다.​또한, 불필요한 지출을 막기 위해 필요한제품 목록을 미리 작성하는 걸 추천합니다.​유얼키친은 대량 구매 시 할인 혜택을 제공하므로,필요한 물품을 한 번에 구매하면 비용을 절감할 수 있습니다.​저렴한 가격도 중요하지만, 품질과 내구성을꼼꼼히 따져보세요!중고 제품을 구매해도 괜찮을까요??중고 주방용품은 이미 사용된 용품 제품으로 새 제품에비해 성능이 떨어질 수 있는데요.​냉장고의 냉각 성능이 저하되거나,오븐의 화력이 약할 수 있습니다.​또한, 사용한 중고제품은 고장 날 확률이 높고,수리 및 교체 비용이 발생할 수 있으며,A/S가 불가능해 수리가 어렵거나추가 비용이 발생할 수 있습니다.​사용했던 중고 제품은 기름때, 세균 등 오염되어깨끗하게 세척해도 위생 및 외관상 좋지 않아추천하지 않습니다.내구성 및 재질주방용품은 다양한 재질이 있습니다.​특히 냉장고는 메탈, 스텐으로 나뉘며메탈은 스텐에 비해 가격이 저렴하고 녹슬거나부식될 수 있어 위생 관리에 주의해야 합니다.​스텐은 녹슬지 용품 않고 부식에 강하며 위생적으로내구성이 뛰어나 오래 사용할 수 있고고온이나 저온에서도 변형이 적습니다.가장 많이 사용하는 육수통, 냄비는양은과 스텐으로 크게 나뉘는데​알루미늄은 열전도율이 좋아 빠르게 조리할 수 있고가벼운 무게와 저렴한 가격으로 많이 사용하는데요.산성이나 염분이 강한 음식을 조리할 때 알루미늄성분이 나올 수 있어 건강상 좋지 않고, 내구성이약해 쉽게 변형됩니다.​스텐은 부식, 변형에 강하며, 녹이 슬지 않아위생적으로 사용할 수 있습니다.설치 및 사용 방법은 어렵지 않나요??도매시장이나 다양한 온라인 매장에서는설치 시 추가요금이 발생할 수 있는데요.​유얼키친에서는 용품 냉장고 및 다양한 주방용품을직접 배송 및 설치해 드리며, 사용 방법에 대해하나하나 설명해 드리고 있습니다.​냉장고를 오랫동안 문제없이 사용할 수 있도록관리 방법 및 유지 보수 방법을 알려드리고 있으며,다양한 시공 사례를 보여드리고 있습니다.작업 동선 및 수납공간주방 내 작업 동선을 고려해 효율적인배치가 가능한 제품을 선택해야 하는데요.​동선이 꼬이면 작업 효율성이 떨어져사고 위험도 높고 주방이 지저분해질 수 있습니다.​유얼키친은 제품 상담, 설계, 구매, 배송 및 설치 등모든 과정을 한 번에 해결할 수 있으며,주방 작업 용품 동선을 최적화해 작업 효율을 높이고,불필요한 동선을 줄이고 공간 활용도를높일 수 있도록 도와드리고 있습니다.​실측 도면 및 무료 견적도 가능합니다.주방에 부족한 수납공간을 늘려주는 제품들A/S는 어떻게 받을 수 있나요??구매 후 발생할 수 있는 문제를 대비해 브랜드마다 A/S 정책 확인 후 신뢰할 수 있는업체를 선택하는 게 가장 좋습니다.​라셀르 중요 부품 A/S 3년 무상보증스타리온 중요 부품 A/S 3년 무상보증캐리어 클로즈 쇼케이스 1년 무상 A/S청소 및 관리는 어떻게 해야 하나요??위생적인 주방 환경을 유지하기 용품 위해서는청소 및 관리 방법을 확인하고주기적으로 청소를 해주는 게 가장 좋은데요.​찌든 때, 기름때 등 청소하기 힘든 곳은 청소에용이한 제품을 선택해 사용하는 것이 편리합니다.묵은 때, 찌든 때도 한 번에 지워주는 마스터 클리너이렇게 식당 오픈 전 주방용품에 대해 많이궁금해하는 부분을 모아서 정리해 봤는데요.​매장을 새로 오픈하시는 모든 사장님들에게도움이 되었길 바라며​대량견적 / 서류작업 / 나라장터인테리어 협업 / 프랜차이즈 제휴 / 관공서휴게소 / 병원 / 식당 / 베이커리 등 주방용품이들어가는 매장 모두 납품 용품 가능하니궁금한 사항이 있다면 언제든지 문의주세요!